Tojásmentes narancsos muffin recept

Tojásmentes narancsos muffin recept

Szeretnéd megtalálni a tökéletes tojásmentes narancsos muffin receptet? Ne keress tovább! Megosztom veled ezt a fantasztikusan egyszerű és ínycsiklandó receptet, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon. Érezd a friss narancs ízét és élvezd a lágy textúrát ebben a mennyei süteményben. Induljon a sütési kaland! 🙂

Tojásmentes narancsos muffin hozzávalók

Használt mérőpohár: 1 bögre = 250 ml, 1 teáskanál = 5 ml
Kb 12 muffin lesz belőle.

Száraz összetevők

  • 1,5 bögre liszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • negyed teáskanál szódabikarbóna
  • negyed teáskanál só

Nedves hozzávalók

  • 1 bögre kristálycukor
  • fél bögre nem savanyú natúr joghurt
  • fél bögre narancslé
  • 1/3 bögre növényi olaj
  • egy narancs héja vagy 1 teáskanál narancs aroma
  • fél teáskanál vaj (elhagyható)

Tojásmentes narancsos muffin elkészítése

  1. Készítsük elő a muffin sütőformákat, tegyünk bele papírkapszlit és tegyük félre. Majd melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Egy keverőtálba szitáld össze az összes száraz összetevőt és keverd jól össze, majd tedd félre. A könnyebb és légiesebb sütemény eléréséhez szitáld át 2-3 alkalommal a száraz összetevőket.
  3. Egy másik keverőtálba adjuk hozzá az összes nedves hozzávalót, és jól keverjük össze, amíg homogén keveréket kapunk.
  4. Készíts középen egy mélyedést a száraz hozzávalókban és a nedves hozzávalókat add hozzá a szárazhoz, majd keverd el. Csak addig keverjük, amíg már nem látszanak liszthalmok. Ne keverjük túl, különben egy elég sűrű süteményt kapunk.
  5. A kapott masszát kanalazzuk ki a muffinformák körülbelül 2/3-áig, és süssük 180 fokon 15-18 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. (Ne süssük túl, mert a végén ropogós lesz a teteje). Tegyük át egy rácsra, hagyjuk teljesen kihűlni.

Tippek a sütéshez:

  1. Ha tojással szeretnéd elkészíteni a sütit, akkor használj 2 tojást a joghurt helyett. Vagy nézd meg ezt a tojással készült narancsos muffin receptet.
  2. A tésztához adhatsz egy kis narancssárga ételfestéket, hogy még étvágygerjesztőbb legyen az elkészült muffin.
  3. Ha vegán narancsos muffint szeretnél, használj vegán joghurtot a hagyományos helyett.

Jó étvágyat!

Recept és kép forrása: aromaticessence.co

Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is vagy mentsd el magadnak!

Leave a Comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Scroll to Top