Édes muffinok Gyümölcsös muffinok

Cseresznyés muffin recept

Cseresznyés muffin hozzávalók

Cseresznyés muffin recept
  • 20 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 db tojás
  • 1,5 dl tej
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • kb 60 darab érett cseresznye

Cseresznyés muffin elkészítése

A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük. A tojást a tejjel és az olvasztott vajjal elkeverjük, és a cukros liszttel összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük, és egyik felébe 1 evőkanál kakaóport keverünk. A muffin formát olajjal kikenjük, és a mélyedéseket felváltva világos és a sötét tésztával kétharmad részig megtöltjük, közben pedig elhelyezzük benne a kimagozott cseresznye szemeket. Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.

Ezek a muffin receptek is érdekelhetnek