Édes muffinok Gyümölcsös muffinok

Szilvás muffin recept

Szilvás muffin hozzávalók

szilvás muffin recept
  • 3 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipetnyi só
  • 1 bögre cukor (1,5-2 dl)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 50g vaj
  • 3 lágyan felvert tojás
  • másfél bögre tej
  • vanília aroma
  • reszelt citromhéj
  • fahéj
  • szilva (ízlés szerinti mennyiségben)

Szilvás muffin elkészítése

A lisztet, sütőport, sót és a cukrot egy tálban vegyítsd össze. Olvaszd meg a vajat, a tojásokat pedig lágyan verd fel. A vajat és a tojást öntsd a lisztes keverék közepébe és keverd össze az alapanyagokat, a tejjel hígíthatod a massza állagát. A vanília aroma, a reszelt citromhéj és a fahéj még finomabbá teszi a süteményt, ezeket is dolgozd bele a tésztába, majd a legvégén add hozzá a feldarabolt szilvát – minél többet, annál jobb 🙂

A masszát kanalazd a kivajazott muffin-formák 3/4-éig. 200 fokon kb. 15 perc alatt megsülnek. Porcukorral tovább édesíthető, díszíthető.

Ezek a muffin receptek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük