Körtés-csokis muffin recept

Körtés-csokis muffin

Szezonális gyümölcsünk a körte. Csokival együtt remek párost alkotnak. Erre a körtés-csokis muffin a legjobb bizonyíték. Igazi kulináris élményt nyújt.

A körte gazdag rostforrás. Segít az emésztésben és hozzájárul a teltségérzet kialakulásához. Tele van antioxidánsokkal, amelyek védenek a szabad gyökök káros hatásaival szemben. Támogatják az immunrendszert. Emellett a körte finom lédús, édes íze egyedülálló ízélményt nyújt.

Íme a kihagyhatatlan recept, amit feltétlenül ki kell próbálnod:

Körtés-csokis muffin hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 dl étolaj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szalalkáli
  • csipet só
  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg apróra vágott körte
  • 10 dkg csokoládé (bármilyen lehet)

Körtés-csokis muffin elkészítése

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  2. Egy nagyobb tálban verjük fel a tojást, majd adjuk hozzá a cukrot és keverjük jól össze.
  3. Öntsük hozzá az olajat, majd keverés után adjuk hozzá a kakaóport, sütőport, sót, szalalkálit, valamint a lisztet és jól dolgozzuk össze a tésztát.
  4. Vágjuk apróra a körtét és adjuk hozzá a tésztához.
  5. Vágjuk nagyon apróra a csokoládét és ezt is adjuk hozzá a tésztához.
  6. A tál tartalmát még egyszer keverjük jól össze.
  7. Kanalazzuk szilikon muffin formákba a tésztát. Ne rakjuk teljesen tele a muffin formákat. Hagyjunk helyet a tészta növekedésének.
  8. Tegyük be a muffinokat előmelegített sütőbe és süssük körülbelül 20 percig.

Tipp:

Miután elkészültek és kihűltek a muffinok, szórjuk meg porcukorral. Így még finomabb.

Jó étvágyat!

Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is vagy mentsd el magadnak!

Leave a Comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Scroll to Top