DXN ganoderma kávé webshop

Csokis muffinok Édes muffinok

Brownie muffin recept

Brownie muffin

Képzeld el, milyen finom illat lengi majd be a konyhádat, amikor elkészíted ezeket a mennyei brownie muffinokat! Nem kell, hogy profi szakács legyél, mert ez a recept nagyon egyszerű és garantáltan sikerélményt nyújt.

Ezek a muffinok az igazi háziasszonyok titkos fegyverei, amikkel mindig lenyűgözheted a családot és a vendégeket. Könnyedén elkészítheted őket bármilyen alkalomra: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy csak egyszerűen önmagunk kényeztetéséről. Merülj el a csokoládé örömében és varázsold el a szeretteidet ezzel a sütőtökéletes brownie muffinnal!

Brownie muffin hozzávalók

Az alábbi mennyiségek körülbelül 14 muffinra elegendőek.

  • 150 g étcsokoládé
  • 125 g vaj
  • 2 db M-es tojás
  • 170 g cukor
  • 80 g liszt
  • csipet só
  • 2 evőkanál kakaópor

Brownie muffin elkészítése

  • Az étcsokoládét durvára vágjuk és a vajjal együtt vízfürdőben felolvasztjuk, majd kb.5 percig hagyjuk hűlni. 
  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (légkeveréses sütőnél 160 fok).
  • Béleljük ki papírkapszlival a muffin formákat.
  • A tojásokat a cukorral keverjük habosra, majd a kissé kihűlt csokis-vajas keveréket adjuk hozzá.
  • A lisztet keverjük el a sóval és a kakóporral, majd adjuk hozzá a nedves összetevőkhöz és néhány mozdulattal keverjük össze az egészet.
  • A kapott masszát adagoljuk a muffinformákba. Kb 3/4-ig töltsük.
  • Az előmelegített sütőben 15-18 percig süssük.
  • Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy jól megsült-e a brownie muffin. Akkor tökéletes, ha csak néhány nedves morzsa tapad a fogpiszkálóhoz.

Jó étvágyat!

Recept és kép forrása: einfachbacken.de

Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is vagy mentsd el magadnak!

Ezek a muffin receptek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük