Édes muffinok Gyümölcsös muffinok

Aszalt gyümölcsös muffin recept

Aszalt gyümölcsös muffin hozzávalók

Aszalt gyümölcsös muffin recept
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 4 evőkanál olaj
  • 15 dkg mazsola
  • 5 dkg aszalt szilva
  • 5 dkg aszalt sárgabarack
  • rum, vagy rumaroma (a folyadék összesen 2,5 dl legyen!)
  • dió

Aszalt gyümölcsös muffin elkészítése

A mazsolát és az aszalt gyümölcsöket a 2,5 dl rumos tejbe áztatjuk. Közben a többi hozzávalót is összedolgozzuk, majd a gyümölcsöket a tejjel együtt is hozzákeverjük. A tetejét dióval díszíthetjük. 180 fokon, gázsütőben 3-as fokozaton kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Tipp: Ízlés szerint másféle aszalt gyümölcsöt is használhatunk.

Ezek a muffin receptek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük