Sütőtökös muffin recept

Sütőtökös muffin recept

Ez a recept körülbelül 12 sütőtökös muffin elkészítésére elég, attól függően, hogy milyen méretű a muffin forma.

A teljes elkészítési idő nagyjából 45-50 perc. Az előkészítési idő körülbelül 15 percet vesz igénybe, majd a sütési idő 20-25 perc. Azután hagyni kell, hogy a muffinok kihűljenek, ami további 10-15 percet vehet igénybe.

Sütőtökös muffin hozzávalók

  • 2 csésze liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/2 csésze cukor
  • 1/2 csésze barnacukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 csésze sütőtök püré
  • 1/2 csésze növényi olaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • opcionális: dió, mazsola vagy csokoládé a díszítéshez

Sütőtökös muffin elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra és béleld ki a muffin formákat papírral vagy vajazd ki a formákat.
  2. Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, fahéjat, szerecsendiót és szegfűszeget.
  3. Egy másik tálban keverd össze a cukrot, a barnacukrot, a tojásokat, a sütőtök pürét, a növényi olajat és a vanília kivonatot.
  4. Keverd hozzá a száraz összetevőket a nedves keverékhez, amíg az összes hozzávaló jól elkeveredik, de ne keverd túl.
  5. Ha szeretnéd, adj hozzá néhány diót, mazsolát vagy csokoládét ízlés szerint.
  6. Töltsd a muffin formákat 2/3-ig és süsd 20-25 percig, vagy amíg a muffinok aranybarnák nem lesznek.
  7. Hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt elkezded díszíteni.
Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is vagy mentsd el magadnak!

Leave a Comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Scroll to Top