Almás-citromos muffin hozzávalók
- 1 citrom héja
- 200 ml író vagy kefir
- 8 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 tojás
- 1 alma (reszelve)
- 1 citrom leve
Almás-citromos muffin elkészítése
A lisztet és a sütőport elkeverjük. Egy másik tálban a margarint, a tojást és a cukrot habosra keverjük, majd belekeverjük a kefirt, a citrom levét és héját. Ehhez a masszához adjuk hozzá a lisztes keveréket és az almát. 200 fokon 25-30 percig sütjük.
