Banános-nutellás muffin recept
Képzeld el azt a csodálatos ízharmóniát, amit a puha banános tészta és a krémes nutella találkozása ihletett. Egyszerűen ellenállhatatlan! Nincs is annál jobb érzés, mint amikor a sütés illata ellepi a konyhát, és te büszkén kínálod a frissen sütött muffinokat.
A finom mogyorókrém tökéletesen harmonizál a banános ízzel, valódi különlegességet nyújtva.
Banános-nutellás muffin hozzávalók
- 3 db érett banán
- 230 g süteményliszt
- 150 g kristálycukor
- 2 db tojás
- 110 g sótlan puha / olvasztott vaj
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 4 púpos evőkanál nutella
Banános-nutellás muffin elkészítése
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- Egy tálban villával pépesítsd a banánokat. Nem baj, ha maradnak benne kisebb darabok, mert az csak ízletesebbé teszi a muffinokat.
- A banánpéphez add hozzá a tojásokat, a vanília kivonatot és az olvasztott vajat, majd keverd össze. Ne keverd túl, különben a banán túlságosan pépes lesz benne.
- Egy külön tálban keverd össze a lisztet, cukrot és a sót.
- Ezután a száraz összetevőket add hozzá a nedves összetevőkhöz és ezt is keverd össze.
- Kanalazd a keveréket szilikonformákba vagy muffinformákba, háromnegyedig megtöltve.
- Most jön a legjobb rész! Egy kis tálban add hozzá a nutellát, és keverd meg erőteljesen, hogy fellazuljon.
- Majd kanalazz egy kis pötty nutellát minden muffin közepébe, és egy fogpiszkáló segítségével oszlasd szét. Ne rakj túl sok nutellát hozzá, különben csokoládé lesz mindenhol. Azt akarjuk, hogy jól elkülönülő márványos hatást érjünk el.
- Tedd a banános-nutellás muffinokat a sütőbe 20-25 percre. Szépen meg kell kelniük, fényesnek kell lenniük, és a fogpiszkálót beleszúrva tisztán kell kijönnie.
- Hagyd kihűlni és már fogyasztható is.
Jó étvágyat! 🙂
Recept és kép: girleatsworld.co.uk
