Bögrés muffin alaprecept

Bögrés alapmuffin hozzávalók

• 3 bögre liszt
• 50 g vaj
• 3 tojás
• 5 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
• 1,5 bögre tej

Bögrés alapmuffin elkészítése

1. Szitáld össze egy edényben a lisztet, sütőport, valamint sót, majd add hozzá a cukrot.
2. A keverék közepébe csinál egy kis mélyedést a tojásnak és a vajnak.
3. A vajat olvaszd meg, a tojásokat verd fel egy másik edényben, majd add hozzá a tejet és a vajat is és keverd össze.
4. Ezt követően a nedves összetevőket öntsd az előzőleg kialakított lisztes keverék mélyedésébe, majd keverd össze az alapanyagokat.
5. A masszát kanalazd a muffin formák háromnegyedéig.
6. Tedd sütőbe és 200 fokon süsd körülbelül 15 percig. Tűpróbával ellenőrizd.