Mákos muffin hozzávalók
- 28 dkg liszt
- 2 evőkanál darált mák
- csipetnyi szódabikarbóna
- 1 dl tej
- 11 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg porcukor
- 2 tojás
- reszelt citromhéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
Mákos muffin elkészítése
A hozzávalókat alaposan kikeverjük és kivajazott muffin formákba tesszük. Körülbelül 3/4-ig töltsük, majd 190 fokon, előmelegített sütőben 20-22 percig süssük.
Tipp: Lekvárral is tálalhatjuk
