35 dkg darált hús (tetszés szerint marha, sertés, pulyka vagy csirke) 1 tojás 1/4 csésze zabpehely 3/4 csésze zsemlemorzsa
Finom almás muffin zabpehellyel
2,5 bögre liszt 2 bögre zabpehely 1 bögre cukor 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna
Almás-zabpelyhes muffin
20 dkg liszt 15 dkg zabpehely 3 közepes alma 2 tojás 20 dkg olvasztott vaj
Banános zabpelyhes muffin
2 db tojás 16 dkg kristálycukor 0,8 dl olaj 3-4 db érett banán 15 dkg liszt