3 fej vöröshagyma kevés olaj 6 dkg margarin csipet só csipet cukor
Görög muffin
20 dkg finomliszt 5 dkg teljes kiőrlésű graham liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 0,5 dl olivaolaj
Finom almás muffin zabpehellyel
2,5 bögre liszt 2 bögre zabpehely 1 bögre cukor 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna
Kakaós-túrós muffin
15 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál tej 20 dkg liszt 1 csomag csokis puding (40 g-os)
Joghurtos-áfonyás muffin recept
1 pohár joghurt (a későbbiekben ez a pohár lesz a mérce) 1,5 pohár cukor 3 tojás 1/4 pohár olaj
Meggyes-csokis muffin kefirrel
1 pohár kefir 2 púpos pohár rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 1 púpos kanál kristálycukor
After Eight muffin recept
19 dkg finomliszt 7 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 6 db After Eight lapocska
Cukormázas muffin
15 dkb liszt 15 dkg margarin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás