15 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál só 0,5 teáskanál szódabikarbóna 10 dkg krumplipüré-pehely
Gazdag gombás muffin
1 és 3/4 csésze liszt 1 evőkanál cukor csipet só 2 teáskanál sütőpor 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
Vegyes zöldséges muffin
1 nagyobb piros pritamin paprika 1 nagyobb sárga pritamin paprika 1 fej vöröshagyma petrezselyem zöldje só
Darált húsos-zöldséges muffin
35 dkg darált hús (tetszés szerint marha, sertés, pulyka vagy csirke) 1 tojás 1/4 csésze zabpehely 3/4 csésze zsemlemorzsa
Fokhagymás-fűszeres muffin
4 gerezd fokhagyma 1 csapott kanál fűszerkeverék (oreganó, lestyán, kakukkfű, bazsalikom) 1 vöröshagyma 10 dkg főtt sonka
Görög muffin
20 dkg finomliszt 5 dkg teljes kiőrlésű graham liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 0,5 dl olivaolaj