DXN ganoderma kávé webshop

Sajtos muffinok Sós muffinok Zöldséges muffinok

Kapros-cukkinis muffin recept

Kapros-cukkinis muffin

Van otthon cukkinid és nem tudod, milyen új receptet próbálj ki vele? Készíts belőle kapros-cukkinis muffint! Remekül laktat és pofonegyszerű az elkészítése.

Kapros-cukkinis muffin hozzávalók

  • 1,5 bögre liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 3 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 3/4 teáskanál apróra vágott friss kapor (szárított esetén kicsit több szükséges)
  • 1/4 bögre tej
  • 1/3 bögre olvasztott margarin
  • 2 tojás
  • 2/3 bögre ricotta sajt (reszelve vagy kis darabokra vágva)
  • 1/2 bögre reszelt cukkini

Kapros-cukkinis muffin elkészítése

  1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a formákat kivajazzuk.
  2. Egy tálban összekeverjük a száraz összetevőket: lisztet, cukrot, sütőport, sót, kaprot.
  3. Előveszünk egy másik tálat és benne a margarint simára keverjük a tojással és a tejjel.
  4. Ezt követően hozzáadjuk a sajtot és a cukkinit is és újból keverünk rajta.
  5. Majd a tojásos tál tartalmához fokozatosan hozzákeverjük a lisztes tál tartalmát. A tészta picit keményebb állagú lesz.
  6. Ha jól átforgattuk a tésztát, muffin formákba kanalazzuk és 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük 200 fokon.
  7. Ha kész, néhány percig még hűlni hagyjuk, majd kivehetjük a formákból és tálaljuk.

Jó étvágyat!

Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is vagy mentsd el magadnak!

Ezek a muffin receptek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük