35 dkg darált hús (tetszés szerint marha,
sertés, pulyka vagy csirke)
1 tojás
1/4 csésze zabpehely
3/4 csésze zsemlemorzsa
1/4 csésze tej
2 csésze fagyasztott zöldség
1/4 teáskanál bors
1/4 csésze ketchup

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat a ketchup kivételével alaposan összekeverjük, majd a formákat 1/3-ig töltjük. Miután a kupacok tetejét ketchuppal megkentük kb. 20 percig vagy tűpróbáig sütjük.