Almás-zabpelyhes muffin

Hozzávalók

20 dkg liszt
15 dkg zabpehely
3 közepes alma
2 tojás
20 dkg olvasztott vaj
1 dl tej
1 kiskanál szódabikarbóna
fahéj
5-6 evőkanál méz
Ízlés szerint mazsola, dió

Csokimáz:

3 evőkanál nesquik kakaó
3 evőkanál víz
diónyi vaj

Almás-zabpelyhes muffin

Elkészítés

A hozzávalókat az alma kivételével összekeverem. Amíg a tészta pihen, az almát meghámozom, lereszelem, hozzákeverem a tésztához. Olajjal megkenem a muffin formákat, hogy ne ragadjon le és kiporciózom a tésztát.
Előmelegített sütőben megsütöm. Ebből kb. 24 db muffin lesz.
Tetejére díszítésképpen a csokimázra összevágott ananászt, és papayát teszek, de lehet mással is.

A hozzávalókat összekeverem és a sütire ecset segítségével rákenem.

Thanks for rating this! Now tell the world how you feel - .
Hogy tetszett?
  • Inkább nem
  • Talán
  • Nem rossz
  • Elmegy
  • Tetszik

Szólj hozzá!